Мастера Вкуса

Наша талантливая шеф-кондитер, которая отвечает за создание неповторимых десертов, завоевавших сердца гостей.

Наш главный мастер вкуса. Его кулинарные достижения в ресторанах Berezka Group давно стали известны многим жителям Нижнего Новгорода.

Опытный концепт шеф-повар из Москвы разработавший концепцию нашего меню, мастерски объединяя традиции русской кухни с современными мировыми гастрономическими тенденциями.

Сергей Сущенко

Артем Журкин

Ольга Шевченко

За годы своей работы Алексей завоевал репутацию профессионала, который умеет превратить каждый вечер гостей в особенное событие. Его коктейли — это идеальное сочетание вкусов, ароматов и эстетики. Алексей всегда в поиске новых идей, чтобы удивить гостей авторскими напитками, в которых классические рецепты находят новое звучание.

Управляющий — душа и сердце любого ресторана. Благодаря её многолетнему опыту и выдающимся лидерским качествам, каждый вечер в нашем заведении проходит на высшем уровне.

Обладая более чем десятилетним опытом работы, Сергей превратил дегустацию вина в настоящее искусство. Его безупречное чувство вкуса и глубокие знания в области виноделия помогают гостям ресторана «Гусь в Яблоках» открывать новые грани винных сочетаний.

Сергей Новожилов

яна калягина

Алексей киреев